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南京夫子庙的蟹黄包店,我点了蟹黄小笼包套餐,68元四只。皮薄馅多,汤汁鲜美,配着醋吃特别对味。店面小但干净,老板娘热情推荐了本地啤酒。吃完后散步夫子庙,感觉很治愈。这次美食探店价格亲民,味道正宗,推荐给爱吃小吃的游客。

蛋炒饭用隔夜米饭300克,鸡蛋2个打散。锅热油20毫升,先炒蛋至凝固盛出。再下米饭大火翻炒3分钟,加生抽10毫升、盐2克、葱花继续炒2分钟。饭粒分明,蛋香包裹,口感松软又带焦香。适合配小菜如腌萝卜或紫菜汤。早餐或宵夜都合适,简单却百吃不厌。
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